米に虫がわいたら対処は捨てるべき?主な虫の種類と発生原因は?
米は日本人の主食ですので、毎日美味しいご飯を食べたいですね! しかし、米びつの中などで虫が ...
インスタントコーヒーの賞味期限!期限切れも飲める?別の使い道は?
気が付いたらインスタントコーヒーの賞味期限が切れていたことはありませんか。 たまにしか飲ま ...
そうめんの賞味期限(未開封と開封後)期限切れは1年~2年はOK?
蒸し暑い日本の夏に需要が高まる「そうめん」。 夏バテ気味の時もツルツルと食べられますので、 ...
にんにくの芽には毒性がある?花は食べられる?美味しい食べ方とは?
スーパーなどで冷凍食品として販売されている「にんにくの芽」。 炒め物などに重宝しますが、芽 ...
とろけるチーズの賞味期限と保存法!期限切れでも食べられる?
ピザやグラタン、トーストなどに重宝するとろけるチーズ。 ただ、一度に使い切らずに冷蔵庫に保 ...
わらびのアク抜き方法は重曹を使って!ない時は灰や小麦粉、塩でも!
春の代表的な山菜の1つ、わらび。 お浸しやお味噌汁、炒め物、煮物などに重宝しますが、アク抜 ...
柿の食べ過ぎで起こる症状や病気!柿胃石や腸閉塞の危険性も!
秋の代表的な味覚の1つ、柿。 もともと健康維持効果の高い果物ですが、旬の時期に食べる物は体 ...
トマト・ミニトマト・プチトマトの違い!大きさやリコピン含有量は?
あなたはトマト、ミニトマト、プチトマトの違いをご存知でしょうか? 見た目では、なんとなく大 ...
上新粉・白玉粉・団子粉・米粉の違い!用途は?混ぜたり代用できる?
お団子を作る時に使う、上新粉、白玉粉、団子粉、米粉。 すべて名前は聞いたことがあると思いま ...
酢豚にパイナップルが入っている理由とは?起源は昔の中国にある!
酢豚の中に入っているパイナップルって、ちょっと異質じゃないですか? なぜ肉や野菜だけでも美 ...